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【12/29-1/6の配送日指定不可】鮎のコンフィピザ 【6個セット】 小鮎のまるごとコンフィを使った ピザ 冷凍ピザ [ 冷凍 ]
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オリーブオイルで煮たアユのコンフィはほろほろと軟らかく、チーズとの相性もぴったりです。冷凍商品として同道の駅で通年販売します 原材料名:ピザ生地(小麦粉、植物油脂、イースト、その他)、トマトミックスソース(とまと、玉葱、大豆油、その他)、ナチュラルチーズ、鮎コンフィ(鮎魚醤、オリーブオイル、その他)、ジェノベソース、セルロース、酵素製剤、ph調整剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(ハフリカ色素、紅花黄、クチナシ)、増粘剤(増粘炭酸カルシウム、増粘多糖類、加工デンプン)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 内容量:180g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 解凍方法:電子レンジ(800W)の場合は3分解凍。 解凍したピザの焼き方:初めにトースターを温めトースターに入れ5分焼けばチーズが泡立ち焦げ目つけば出来上がり、オーブンの場合:220℃にして素早くピザをいれ6〜7分焼くオーブンにより時間変わります。チーズの溶け具合により調整してください。鮎100%で造った魚醤をベースにしてオリーブオイルで調理した鮎のコンフィーを使っています。鮎のコンフィーはほろほろと柔らかくチーズとの相性はピッタリです。魚の苦手なお子様にも美味しく食べられます。東日本初の鮎ピザ! 尚仁沢湧水を源とした清らかな地下水でアユの養殖に取り組み、同店を運営する喜連川水産株式会社の柴山能成代表取締役が「より多くの人においしいアユを食べてほしい」との思いから生まれたアイデアメニュー。 オリーブオイルで煮たアユのコンフィはほろほろと軟らかく、チーズとの相性もぴったりです。冷凍商品として同道の駅で通年販売します。