ミソノ 牛刀サーモン 300mm No.565 モリブデン鋼 国産洋包丁・関のキッチンナイフ／シェフナイフ 肉 魚 刺身 くっつきにくい 切れ味 耐久性 《メーカー取寄／返品不可》 032264030

サイズ：全長435mm　刃渡り300mm　重量：325g材質：刃…ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル…黒強化木生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。ミソノ　牛刀サーモン　300mm　No.565　モリブデン鋼　国産洋包丁・関のキッチンナイフ切れ味が冴え、しかもサビにくい！刃物の本場・関で作られた「ミソノモリブデン鋼包丁」は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃部と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。刃の表面には、刃離れを良くするための凹凸加工が施されているので、スライス作業に適しています。