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玉ねぎ(Lサイズ) 20kg送料無料 北海道産たまねぎ9月上旬発送開始

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【9月上旬から出荷を開始します】 硫化アリルを豊富に含む玉葱は、便利な健康食品です。 甘味と辛味が強く、香りも強い北海道の玉ねぎを、毎日の食卓にお役立てください。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産玉ねぎ(Lサイズ)20Kg(80〜100玉) 【生産地】北海道(主に北見地域) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 【発送期間】9月上旬〜4月下旬 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ 玉ねぎの発送期間 ■9月上旬〜4月下旬(天候によって前後します)  玉ねぎの原産地は、地中海東岸などの西アジア地域といわれています。  明治時代、北海道開拓吏がアメリカから玉ねぎの種子(品種「イエロー・グローブ・ダンバース」)を導入し、試験栽培して以来、全国各地で栽培されるようになりました。  この品種が、「札幌黄(さっぽろき)」で、現在、北海道で生産されている玉ねぎのほとんどが札幌黄をルーツとしています。 生産される玉葱のルーツはほとんどが札幌黄 辛味が強く香りがきついほど健康の源「硫化アリル」が多いのです!  玉ねぎ独特の刺激性香味は、辛味や涙の原因でもある「硫化アリル」という成分です。 しかし、玉ねぎの効用は、この硫化アリルに由来するところが大変大きいのです。 硫化アリルは、ニンニクやネギ類、山菜のギョウジャニンニクなどにも含まれる成分で、食欲を増進させる効果や、発汗を促進する効果があるといわれています。  また、ビタミンB群や食物繊維なども豊富に含まれています。  このように、硫化アリルを豊富に含む玉葱は、健康食品でもあるのです。   この硫化アリルは加熱すると甘味に変わりますが、辛味が強く、香りがきつい玉ねぎほど甘くなり、これらの効用も高いのです。 収穫期を迎えたタマネギ畑(8月下旬)  熱を通すと甘みが出るタマネギは、どんな料理にも使える便利な野菜です。  タマネギの収穫は、8月のお盆前後から始まり、9月末までには終了します。 収穫後は、大型のコンテナに入れて、畑で風乾後、専用の定温庫に保存します。 出荷は、翌年春まで続き、全国各地へと送られていきます。 8月のお盆前後から始まる玉ねぎの収穫