食用クラゲ くらげ クラゲ キャノンボール頭 1kg クラゲ くらげ頭 中華くらげ 中華クラゲ 中華料理 父の日 ギフト お中元

食用海クラゲ　キャノンボール頭 原材料名 くらげ、塩、ミョウバン 内 容 量 1000g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 （開封後、冷蔵保存をお勧めします。） 原産国名 中国 販売者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 栄養価 海クラゲの成分の大部分は水分（約95%）で、低カロリー食品です。 タンパク質: 含有量は少ないですが、コラーゲンが豊富です。 脂質・炭水化物: ほぼ含まれていないため、ダイエット食品としても人気です。 備　　考 海産物アレルギーのある人は注意が必要です。 海クラゲキャノンボール頭は、塩漬けや水分を含んだ状態で販売されることが一般的です。 そのため、袋内に塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。 　　　 　　 　 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。 ■調理方法 くらげ頭を塩漬けしてから、くらげ頭をよく洗い、表面の塩分を取り除きます。　 10分〜30分浸ける。くらげ頭の大きさによって、塩抜きにかかる時間は異なりますが、一般的には10分〜30分程度浸けると塩抜きが完了します。 くらげ頭を切って、食べやすい大きさにします。切り方は、好みに応じて細かく切るか、大きめに切るかを決めてください。　 調味料を加えることで味を引き立てることができます。一般的には、醤油、酢、砂糖、ごま油、唐辛子、ニンニク、生姜などを使います。 　　 ■美味しい食べ方 　　サラダの具材：くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。酢や醤油などのドレッシングによく合います。 冷やし中華の具材：くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。冷やし中華などの具材としてもよく使われます。 炒め物の具材：くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。 おつまみ：くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。