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19Goustan:[NV/19] ヴァレリー・フリゾン グスタン ブリュット ナチュールValerie Frison Goustan Brut Nature
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容量:750ml 品種:ピノ・ノワール100% 土着酵母で発酵、自発的なマロラクティック発酵が行われた後、フレンチオーク樽で澱と共に10ヶ月の熟成。15ヶ月のシュールラット熟成を行う。豊かな果実味を感じられるふくよかなヴィンテージ。 澄んだ黄色の外観に細かい泡立ちが素晴らしい。 レモンやマーマレードの爽やかで凝縮した果実の香り。 味わいはしっかりドライで、果実のパワフルさとレモンピールのほろ苦いビターな味わいが特徴的。 ビターなニュアンスはコクを伴っており、ヴィンテージの個性を表しています。 暑い年ではありますが、ミネラル感も程よく感じられ、酸はよりしっかりと感じられます。 抜栓後1時間程度から香り、味わいが一気に深化するため、シャルドネグラスで時間を掛けて飲む事をお勧めします。※輸入元資料より※ラベルに汚れ・シワ・スレ破損等がある場合がございます。ご了承ください。