お酒 ギフト 久家本店 野津の風 大分地産地消 20° 1800ml [生産数量限定 大分県限定販売商品]

お酒 ギフト プレゼント 久家本店 野津の風 大分地産地消 20° 1800ml [生産数量限定・大分県限定販売商品] 名称：野津の風 原材料：さつまいも 賞味期限：ラベルに記載 内容量：1800ml 保存方法：常温 製造：久家本店 大分県臼杵市大字江無田382番地 地元産の材料を地元の蔵で、地元出身の蔵人たちが醸し、地元で真に愛される酒を造り上げる。 地産地消にこだわる、大分県臼杵市の久家本店が大分県では珍しい本格芋焼酎を造り上げました。 原料には大分県臼杵市野津町産の甘〜いブランドさつま芋「甘太くん」を使用。商品化にこぎつけるまでは、苦難の道のりでした。 「甘太くん」はもともと食用につくられた品質。食用のさつま芋は、糖度が高く、発酵に必要なデンプンが少ないため焼酎造りには向かないと言われていましたが、何とか地元の芋で醸した焼酎を造り上げたいとの想いで、完成に至ったのです。 常圧蒸留と粗濾過で、芋の甘味と旨味を存分に引き出し、後口は仄かな辛口の余韻。複雑で奥深い仕上がりをご堪能頂ければ幸いです。