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ののじ かぼーちょう グレー 【送料無料】 菜切り包丁 包丁 LUK-E014M

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概要 かぼーちょうとは、かぼちゃなどの硬い野菜や根菜類を力が弱い方でもスパッと切れる包丁です。 特徴 ・全ての指でしっかり握れ、刃先に力が効率的に伝わるエッグシェル形状の極太グリップを採用。グリップを高い位置に配しているので、テコの理論を応用して力の前進効果を行います。 ・使用する刃は、医療用メスにも採用される強固なモリブデンバナジューム鋼製。 錆にも強く、家庭用包丁として理想的な素材です。 ・かぼちゃ以外にも、パイナップル、さつまいも、餅、肉類、魚類など硬い食材だけでなく、一般的な菜切り包丁と同じ用途でお使いいただけます。切りにくい皮付き鶏肉もきれいにカットします。 ・食洗機対応 ・両利き対応 本体サイズ、重量 全長:約25.5cm 刃渡り:約14cm 重量:約155g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 柄部:PP、熱可塑性エラストマー 耐熱温度 100度