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鳴海屋  あごだし明太子160g 黄金色パッケージ入り楽ギフ_のし宛書 お歳暮 父の日 母の日 旅行 帰省土産 おみやげ お中元

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[内容量/180g] [賞味期限/要冷蔵15日] 「鳴海屋」パッケージ入り タラコ本来の旨味を生かしながら、長崎県産の焼あごのだしで漬け込んだ風味ある、まろやかな味付けの辛子明太子です。 佐賀県産の純米酒、熊本県産の唐辛子、博多老舗の醤油を使用しております。♪ 特別な先様への贈り物に最適品です。どっちの料理ショーでも紹介されました「鳴海屋の明太子」。 新鮮な粒の舌触り、コクのある素晴らしい味、これが「博多鳴海屋のめんたいこ」 の特徴です。お口の中ではじけるような粒子感と、程よい辛さの上品でまろやかな味付け。着色料をできるだけ控えているため、有色の辛子明太子でも無着色に近い自然な色合いの薄いピンク色に仕上がっています。また、辛子明太子の味は原料となる鱈子の品質で決まります。 鳴海屋のめんたいこは真子と呼ばれる完熟卵を素材に、独自の手法による長期低温貯蔵(170余時間)により成熟させています 。