【タイムセール 1/6迄】有機白みそ 400g×4個セット 有機味噌 自然栽培 米味噌 生みそ マルカワみそ[クール便]

自然栽培の米と大豆を使い作られた白みそです。 白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。 塩分が約6％と、米味噌では少ない割合になります。 また、大豆10キロに対して米麹を20キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。 お米本来のやさしい甘味を生かすため米の割合が多く、まろやかさときめ細やかを出すために、 すり味噌にしております。 【塩】 塩にもいろんな種類があり、化学的に精製された精製塩もありますが、それとは全く異なり、 伊豆大島の海水からできた100％天然の『海の精』を使用しました。 『海の精』は日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げられ、 太陽の恵みをたくさん浴びています。 舐めると塩気以外にほのかな甘味があるのが特徴で、白みその甘味と塩気のバランスを保つために、 『海の精』を使用しました。 ●商品概要 麹歩合：20歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：要冷蔵(10℃以下保管) JANコード：4902854061267 原材料 ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（海の精） こちらの味噌について ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・クール便での発送となります。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal たんぱく質：9.8g 脂質：2.5g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：4.6g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。 味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。 （味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。） #蔵付き麹菌#生味噌#自然栽培#天然醸造#海水塩#地下水仕込み#無添加#無農薬#無肥料#発酵#国産 JANコード 4902854061267関連商品【タイムセール 1/6迄】有機白みそ 400g×3個セット 有機味噌 ...【タイムセール 1/6迄】有機白みそ 400g×2個セット 有機味噌 ...【タイムセール 1/6迄】有機白みそ 400g 有機味噌 自然栽培 米...4,873円3,711円2,549円【タイムセール 1/6迄】【業務用 まとめてお得】有機白みそ 400g...【タイムセール 1/6迄】玄米味噌 玄人 400g×4個セット 辛口 ...【タイムセール 1/6迄】未来 400g×4個セット 有機味噌 自然栽...12,514円5,525円6,285円【タイムセール 1/6迄】未来 400g×3個セット 有機味噌 自然栽...【タイムセール 1/6迄】玄米味噌 玄人 400g×2個セット 辛口 ...【タイムセール 1/6迄】未来 400g 有機味噌 自然栽培 天然醸造...5,184円3,020円1,872円【タイムセール 1/6迄】玄米味噌 玄人 400g 辛口 有機味噌 自...【タイムセール 1/6迄】ヴィバルディ 600g×3個セット 有機味噌...【タイムセール 1/6迄】日本 チューブタイプ 345g×2個セット ...1,510円4,703円1,682円白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。 塩分が約6％と、米味噌では少ない割合になります。