浜しょっつる　天然うま味調味料　秋田県伝統魚醤　120ml

魚?は、イタリアのコラトゥーラディアリーチ、タイのナンプラー、ベトナムのヌクマムと、世界各地に根付く発酵食品です。日本の三大魚醤の1つと呼ばれる秋田のしょっつるは、塩漬けしたイワシ、サンマ、アミを、漬け込んでおり、魚の旨味成分をたっぷりと凝縮。少量をちょい足しするだけで、味に深みとコクが生まれる万能調味料です。   　産　地 秋田県 その他 焼きそばやパスタ、汁物や鍋、オリーブオイルと混ぜたドレッシングなど、 幅広い料理にちょい足しするだけです！！レモンフレーバーオイルはこちら