北陸牡蠣燻製オイル漬け(塩・オイスターソース・旨辛)　3個セット　ご飯のお供　北陸グルメ　能登牡蠣　 レビュープレゼント開催中！fsz

こちらの商品は富山県内より直送のため、到着までに遅延の可能性があります。 ご了承お願いいたします。 石川県七尾湾で育てられたブランド牡蠣の「能登牡蠣」を使用しています。七尾湾は能登半島の内浦側のほぼ中央に位置したとても穏やかな湾で、背後に青々とした森が広がり、そこから多数の河川が流れ込むため、栄養が豊富でカキ養殖にとても適しています。餌であるプランクトンが多いため、わずか1年で出荷できる大きさに生長します。味も風味も良く、肉厚で甘みが多いのが特徴です。 単品購入の方はこちら 【塩】 産卵を控え、身に旨味と栄養をたっぷり蓄えた春の石川県七尾湾産のブランド「能登牡蠣」を使用。牡蠣の旨味を引き出すため、塩と香辛料のシンプルな味付けで仕上げました。 【オイスター】 燻製の前工程で得られる牡蠣の煮汁を煮詰めて作った自家製のオイスターソースで味付け（うまみ戻し製法）。より深い牡蠣の味をお楽しみいただけます。そのままお召し上がりいただく他、お料理の素材やトッピングとしてお使い下さい。燻製の香りが移ったオイルはパンにつけたり、炒め物やドレッシングの素材など、お料理に使えて無駄なくお使いいただけます。 【旨辛】 一年で一番旨味を蓄えた大粒の能登牡蠣を燻製にし、唐辛子や花椒などでほんのりピリ辛に味付け、ゴマが香るオイルに漬け込みました。燻製で水分を飛ばし旨味を凝縮、オイルに漬けることで熟成させました。燻製の香りが移ったオイルはパンにつけたりお料理にと、無駄なくお使え頂けます。 名称 北陸牡蠣燻製オイル漬け（塩・オイスター・旨辛） 原材料 【塩】牡蠣（石川県産）、植物油、食塩、砂糖、醤油、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【オイスター】牡蠣（石川県産）、植物油、オイスターソース、魚醤、食塩、砂糖、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含むbr> 【旨辛】牡蠣（石川県産）、植物油、豆板醤、コチュジャン、砂糖、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） アレルゲン 【塩】小麦、大豆 【オイスター】小麦、大豆 【旨辛】小麦、大豆、 栄養成分表示 【塩】エネルギー294kcalタンパク質17.2g脂質24.3g炭水化物1.7g食塩相当量1.2g【オイスター】エネルギー344kcalタンパク質20.7g脂質28.2g炭水化物1.8g食塩相当量1.7g 【旨辛】エネルギー341kcalタンパク質17.8g脂質29.2g炭水化物2.0g食塩相当量1.2g 内容量 130g（固形量70g） 賞味期限 到着後21日 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 有限会社 京吉 販売元 株式会社スポルアップ 〒182-0024 東京都調布市布田1丁目43－2