【白えびのかおり】2本セット　 白えび だし 料理 和 洋 中 調味料 うどん だし巻き卵 リゾット パスタ お取り寄せ 出汁 おうち 料理

「富山湾の宝石」と呼ばれるしろえび。透明でほのかに薄紅色の小型のえびです。 一定の期間しか漁獲できない富山湾の「白えび」をもっと身近に、もっと白えびの美味しさを日頃のお料理に使えたら・・・と思い開発したものが「白えびのかおり」です。 和洋中すべてのジャンルに使用可能な万能調味料です。 うどんのつゆ、茶わん蒸し、煮物、お吸い物、出汁巻玉子、リゾット、パスタ等さまざまなお料理にお使いいただけます。 濃縮だしで少量で風味（香り）づけが可能で、どのような方でもお気軽にご使用いただけます。 白えび独特の風味と北海道産の帆立貝の旨味を調和させました。 まろやかな甘さを持ち、独特のコクが特徴の「北海道産てんさい糖」を使用しました。 また2年以上熟成した天然のアミノ酸が豊富な北陸古来からのうま味調味料である「いかの魚醤」を隠し味に使用。味に深みを加えました。 繊細なイメージの白えび同様、食した際に鼻に抜ける白えびの上品な風味を感じられる逸品です。 名称 白えびのかおり 内容量 200ml×2 原材料名 米醗酵調味料（国内製造）・清酒・食塩・白えび粉末・砂糖・ほたて粉末・魚醤（いかを含む）/アルコール 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限 製造日より一年間（パッケージに記載） 販売者 株式会社マツオ（富山県富山市南央町3番地35）