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選べる! ピッツァ職人が石窯で焼いた 無添加ピッツァ3枚セット ピザ【 冷凍ピザ 】【 冷凍ピッツァ 】

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石窯で焼き上げた選べるピッツァ3枚セット。 生地には水・小麦粉・酵母・塩のみを使用し、熟練したピッツァ職人の手作業で捏ねています 外はかりっと、中はもっちりとした、食べたらわかる美味しい生地づくりは気温、湿度とのバランスを考え日々調整し、長時間低温熟成しています イタリア産小麦と国産小麦の独自配合で生地の自然な旨味、甘味を引き出し、耳(コルニチョーネ)の部分まで美味しく召し上がっていただけます 石窯は、「炎」で焼くのではなく「輻射熱」で焼き上げます。炎により熱せられたレンガは輻射熱を発し、窯内部を約500℃まで均一に温めます。その中に食材を入れることによって、全ての方向から火が入り、素材の旨味を瞬時に閉じ込め、また存分に引き出します。これこそ美味しさの秘訣です。 ピッツァは400℃〜500℃で90秒ほどで焼き上げないと、あの外パリッ!中モチッ!!の仕上がりにはなりません。チーズの旨味を逃さないためにも、短時間に焼く必要があります。チーズが長時間熱を加えていると、油が分離してしまって、旨味が全てなくなってしまいます。美味しいピッツァを焼く決め手はなんと言っても石窯です。 誕生日パーティやクリスマスパーティーなどのホームパーティであと1品欲しい!全部手料理は大変!!という時にも大変便利です。 日常のお忙しい日、ちょっと楽したいな〜という日にもピッタリ。デリバリーよりすぐ食べられるので冷凍庫にストックしておくこともおすすめです!! 小さなお子様がいらっしゃるご家庭には、外食は大変です。でも外食もしたいし、本格的なピッツァが食べたいですよね!!そんな方に是非おすすめ。出産祝いなどにも♪ 【検索キーワード】 冷凍ピザ 冷凍ピッツァ 本格ピザ 本格ピッツァ 石窯ピッツァ お惣菜 洋風お惣菜 お取り寄せグルメ ピッツァ ピザ ホームパーティ 誕生日 クリスマス バレンタイン お歳暮 お中元 お年賀 贈り物 内祝い 出産祝い 高級 本格