有機ムング豆 （業務用）1kg　★有機海外認証★原産国 インド

小豆の仲間で緑豆とも呼ばれます。スプラウトして緑豆もやしとして食べるのもおいしくて栄養満点です。甘く煮て白玉を浮かべればぜんざいにも！ 〇原産国：インド 〇原材料：有機ムング豆（緑豆） 〇保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 その他の豆・豆加工品はこちらからムング豆には女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンや、 基礎代謝や免疫力をアップさせるとする、緑豆サポニン。 また、お肌の角質を分解してくれる酵素が含まれています。 ムング豆をミルで粉にして、パックとしても使えるそうです。