【先行予約 1月中旬以降】土井さんのまろやか しもつ 蔵出しみかん 10kg_ 果物 フルーツ ギフト 農家直送 産地直送 人気 美味しい 和歌山 和歌山県 下津 送料無料 貯蔵 ギフト

商品内容 名称 しもつ蔵出しみかん 産地 和歌山県海南市下津産 内容量 10kg（80～120個前後） 生産者 海南市下津町の土井さん/収穫から選果出荷まですべて一貫管理していただいています。 お届け時期 1月中旬～3月下旬 保存方法 生ものですので、冷暗所で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 商品の特徴 有田みかんと並んで古い歴史を持つ、全国でも珍しい本格貯蔵みかんの産地海南市下津町で代々受け継がれてきた下津地方伝統味　しもつ蔵出しみかんは甘みと酸味のバランスが絶妙になるタイミングでお届け致します。 蔵出しみかんを貯蔵する貯蔵庫は、木造・土壁で土蔵のような造りになっています。庫内は土間で土壁の厚さは約20センチ。この環境が室内の温度、湿度を一定に保ち、貯蔵の間に酸が抜けてまろやかな味に仕上がります。蔵出しみかんを入れる箱も特製の木箱を使用し、庫内の空気の入れ替えや貯蔵箱の差し換え、品質チェックを毎日行なわれています。1月中旬から順次美味しくなったみかんを土井さんがチェックして合格したみかんをお届けいたします。自信をもって土井さんのまろやかな味わいの蔵出しみかんを直送でお届けさせていただきます。是非ご賞味ください。 ◆配送方法 常温便 ◆送料 無料(※北海道+800円、沖縄＋1,600円別途ご負担となります。) ◆同梱 産地直送のため当店他商品との同梱不可※1梱包は同一規格2箱までとなります ◆同梱 ● 通常商品の場合 ●ご注文受付後、3～10営業日の出荷となります。 収穫状況などによってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 収穫状況などによってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。●予約商品の場合 ●※ 商品名に【先行予約】と記載されている商品が予約商品となります。 収穫開始後及び、収穫開始次第の発送となります。 現在まだ収穫が開始されていない商品につきましてはご注文時、チェックボックスにに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。【みかん名産地　和歌山下津町】和歌山県は全国的にも有名なみかん産地として有名で、その和歌山県の中でも特にみかん栽培が盛んで全国的にも指折りの歴史のある有田地方がありますがその有田地方と並んで古い歴史を持つのが海南市下津地域です。下津地域のは全国的にもとても珍しい「蔵出しみかん」がとても有名で年内出荷が中心の有田地方ですが、正月明けの年明けから出荷が最盛期を迎えるのが下津蔵出しみかんです。その蔵出しみかんを中心に様々な柑橘類が下津地域では栽培されています。 下津地方には各農家さんが畑ごとに貯蔵庫があります！ 下津地域でこだわり栽培をされている土井さん。 【海南市下津のこだわり柑橘農家　『土井さん』】和歌山県下津地方でこだわりをもって柑橘栽培に取り組まれているのが土井さんです。蔵出しみかんをはじめ、グリーンレモン、ブラッドオレンジなど多品種を独自の栽培方法で営農活動されています。過疎化が進み下津地域全体で園地が縮小傾向の中、土井さんはどんどん園地拡大を図られている勢いのあるのが土井さんです！こだわり栽培で育てられておりますこだわりの柑橘類を土井さんちより農家直送でお届け致します。 【安心を高める草生栽培農法】土井さんの園地はみかん類の木と共に草も生えています。草と共に生きる栽培方法『草生栽培』でたくましく育っています。また、肥料はすべて、有機肥料を使用、日当たりなどを考え、その園地に合った品種を栽培することで美味しさをアップさせています。 土井さんの園地から下津地域が見渡せます。壮大です！ 一つ一つ大切に木箱に保管されています。出荷が待ち遠しいですね。 【じっくりと貯蔵】蔵出しみかんは12月頃から収穫したみかんを貯蔵庫にて保管されます。みかんを入れる箱は品質管理する上ではとても良いと言われている木箱に一つ一つ大切に入れられた後、庫内の温度・湿度を一定に保たれています。一定に維持するため貯蔵庫は木造・土塀で作られています。箱詰め出来るまで毎日、庫内の空気の入れ替え、箱の差し替え、そして貯蔵みかんの品質チェックを行っています。貯蔵することによりその間に酸味が抜けてとってもまろやかな味わいのみかんに仕上がります。 【土井さんのまろやかな蔵出しみかん　】代々受け継がれてきた下津地方伝統味　蔵出しみかんは甘みと酸味のバランスが絶妙になるタイミングでお届け致します。・サイズはS〜Lの混合サイズとなります。・お届け時期は1月中旬〜2月下旬頃となります。（ご予約の場合は1月中旬頃より順次発送予定です。）・自信をもって土井さんのまろやかな味わいの蔵出しみかんを直送でお届けさせていただきます。是非ご賞味ください。 とってもまろやかな味わいの土井さんの蔵出しみかん！