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すり鉢7号(2〜3人用)
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■すり鉢7号 ■SIZE:22×H9(cm) ■容量:約2〜3人用 ■材質:美濃焼 ■取り扱い:電子レンジ 食器洗浄器使用可能毎日健康志向〜♪「和えたり」 「混ぜたり」 「こねたり」・・・ 昔からすり鉢といったらこの窯元! 『美濃焼』 某有名窯元の作品です(^ー^)V さすが昔からずっ〜と根強い人気商品なだけあって、他の すり鉢と違い安定感、使っても使っても目が衰えない耐久性! 毎日の胡麻和えや自然薯、とろろ芋なども 面白いほどよくすれるんです。 他にも混ぜたりこねたり、これ1つが頼りになります♪ とっ〜〜ても便利なすり鉢が なんと全品50%OFF! これは買わなきゃ損!損! アウトレット品ですが、ほぼ形状は 完品に近い状態のよい品です。 ですが、ここは太っ腹! ドンっとお安くご紹介させて頂きます! 胡麻和え・白和え・とろろ芋・ つみれ・がんもどき・冷やし汁・・・ すり鉢ラーメンにもGood! 〜昔から変わらない必需品!「昔ながらのすり鉢」登場〜 健康にもいい「胡麻」を使った料理や、カルシウムたっぷりの お魚の「つみれ」など・・・すり鉢はお好みのすり加減で 食材も傷めず香りも引き立たせます。すりたての胡麻に 和えたら香りも良くおいしいですよ^−^大きさも大小様々 取り揃えました。一家にひとつ欠かせない便利な道具です。 【すり鉢とは・・・】(すり鉢・擂り鉢)とは食材を粒子状に 砕いたりペースト状にすりつぶすための調理器具です。内側に 櫛目と呼ばれる縦の溝が付けられており、すりこぎで回すよう に食材を潰していきます。内側の溝に食材が引っかかるので少 ない力で効率よくつぶせるので昔から調理に欠かせない道具と して愛され続けてきました。また「する鉢」の「する」という言葉は 『お金にする』という語呂合わせから縁起が良いとされ、 「あたり鉢」すりこぎ棒は「あたり棒」とも呼ばれることもあります。 【どのくらいの大きさを選べばいいの?】 すり鉢の大きさは寸や号で表されています。目安としては7号で2〜3人用、8号で3〜4人用、 9号で5〜6人用といわれます。すり鉢は一般的に大き目の方が安定感もあり食材を沢山入れても 潰しやすい、和えやすいので使い勝手は良いので人気です。 昔から「すり鉢」を作り続けてきた窯元ならではのすり鉢は、 強度に強く、どんなに使っても擂りあじが変わらないんです。さすが職人技! 力を入れずに良く擂れ、永くご愛用いただけます。