モルカ　フロール・デ・ゴダ [2021]Morca Flor de Goda

モルカ 　　　 《Morca醸造家 フランク・ゴンザレス氏》　　　　《Bodegas Juan Gil当主　ミゲル・ヒル氏》　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 世界最高のガルナッチャを生み出す事だけを突き詰めた現代スペインの天才醸造家フランク・ゴンザレス氏と挑戦を続け世界基準のスペインワインを生み出し、南スペイントップワイナリーとしての地位確立をしたミゲル・ヒル氏とのタッグが造る新たな至宝≪モルカ Morca≫ フミーリャを代表するワイナリー、ファン・ヒル。当主であるミゲル・ヒルはファ ン・ヒルやエル・ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信してきました。しかし彼の情熱はフミーリャにとどまらず、いかにリーズナブ ルに、しかしテロワールを生かしたワインを作れるのかという視点から、スペイン各地に眠るポテンシャルのある土地を探し続けてきた結果、スペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ・デ・ボルハに辿り着きました。この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッ チャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されています。 古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調・アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル・ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来ます。ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっています。スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーです。 　 ■ モルカ　フロール・デ・ゴダ 6つの村に点在する畑のブドウをブレンドしています。他のキュヴェと比べるとやや樹齢の若いブドウが主体となっています。ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのアロマが層を成し、リッチではじけるような果実味にリコリスやダークチョコレートが溶け込んでいます。ゴディナが濃縮感と高級感であるのに対し、こちらは華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるワインとなっています。