長野県ブランド魚 信州サーモン まるごと1尾 2～2.5kg | おいしい 国産 サーモン 刺身用 生サーモン 新鮮 鮭 切り身 送料無料 養殖 国産サーモン お取り寄せ 直送 極上 刺身 人気

商品説明 子供から大人にも大人気のサーモン！ こちらは1本丸ごとでお届けします。 「信州サーモン」 信州でしか味わえない、信州ならではの食材を、という想いのもと、長野県水産試験場が約10年以上もの歳月をかけて開発した魚。 卵を産まない信州サーモンは、産卵に要するエネルギーがそのまま美味みとなってきめ細かく、肉厚な紅色の身に、凝縮されます。 こちらの生産者さんは八ヶ岳の麓から流れ出る清流、大石川の水を取り入れ育成から加工まで、つねに衛生管理を徹底し、安心安全な魚づくりを心がけています。 冷涼な上流域の水で育つため、臭みが無く身のしまった魚に仕上がります。 出荷時には即殺し、血抜き神経抜きを施しますので、品質良く鮮度がより長く保たれるのも特徴です。 ◇食べた感じは？ クセがなく、タンパク質多め脂質少なめなサクラマスに 近い肉質で、旨味はあるがしつこくなく、お刺身など 生食が人気です。 【商品詳細】 ・名称：信州サーモン ・産地名：長野県南佐久郡佐久穂町 ・養殖、冷蔵 ・内容量：2～2.5kg分、1尾ラウンド（丸ごと1本） ・消費期限：生ものです。なるべくお早めにお召し上がりください ・保存方法：冷蔵で保存 ・原材料：信州サーモン ・加工業者名：八千穂漁業 長野県南佐久郡佐久穂町大字畑126‐2 ・配送：冷蔵【100サイズ】 ※沖縄への配送はできません。 ・送料：送料無料（ヤマト運輸冷凍便） ※沖縄・北海道へのお届けは別途送料1000円頂戴しますライドザシップをもっと詳しく