ピクェントゥムピクェントゥム テラン 2021 赤ワイン 750ml Piquentum Piquentum Teran 自然派 ナチュール お正月 帰省 年賀 初詣 新年会 成人式 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

【商品名】ピクェントゥムピクェントゥム テラン 2021 赤ワイン 750ml Piquentum Piquentum Teran タイプ赤ワイン 辛口 生産地 クロアチア/イストリア地方 造り手 ピクェントゥム【Piquentum】 生産年 2021年 品種 テラン100% 容量 750ml ■商品情報クロアチアのイストリア地方で盛んに栽培されている黒葡萄テラン種を使用。フレッシュな果実味が特徴で、地元ではお肉やカジュアルなお料理に合わせて楽しまれています。 レッドベリーのフルーティーなアロマ。時間と共に赤い果実の香りが膨らむように際立ちます。 キリッとした酸味に、しっかりとしたタンニンの旨味をじんわりと感じる趣のある味わい。ワインの最大の魅力とも言えるスパイシーな風味が口いっぱいに広がり、食欲をそそります。 冒険家マルコ・ポーロの探検録にも「テラン・ワイン」の名前が登場しており、古くから愛されてきた早飲みタイプの赤ワインです。 【ピクェントゥムについて】 古代ローマ語で「絵画のように美しい丘の上の街、ブゼット」を意味するピクェントゥムは、2004年に設立されたワイナリーです。 拠点を構えるクロアチアのイストリア半島は、夏はカラっとした暑さがあり、冬は強風の影響により大変寒くなる地域で、大きな寒暖差により素晴らしい酸味を持った熟度の高い葡萄が生まれます。 現当主のディミトリ・ブレチェヴィッチ氏は、フランスのバスク地方生まれ。ボルドー大学で醸造を学んだ後、ボルドーの銘醸ドメーヌ・ド・シュヴァリエをはじめ、オーストラリア、ニュージーランド、ブルゴーニュで修行しました。 その後、彼の父の故郷であるイストリアの地でワイン造りを開始。土着品種マルヴァジアやレフォシュク、テランを中心に栽培を行っています。 葡萄は無認証ですが、サスティナブル農法にのっとった栽培法を実践。発酵は野生酵母のみを使い、ゆっくりと醸すことで、イストリアのテロワールを活かした自然味溢れる味わいを生み出しています。■各種贈り物に■ お正月、帰省、年賀、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピクェントゥム Piquentum