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栄養成分表示100gあたり推定値エネルギー113kcalたんぱく質21.4g脂質3.5g炭水化物0g食塩相当量0.2g産地（都道府県）北海道総重量（肉）1000g保存方法-15℃以下で保存賞味期限商品発送日より60日間製造者株式会社源ファーム 北海道広尾郡大樹町字開進111-1