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ハーダース やわらかムースベースクリエーターNF【業務用 500ml×12本入】ムース
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牛乳と一緒にお好みの素材を混ぜ合わせるだけで オリジナルのムースがお楽しみいただけます。 例:チョコレートムースや、キャラメルムースなど… □基本的な作り方□ ムースベース : 牛乳 :お好みの素材 1 0.7以上 0.3以下 *フルーツジュースのようなpHの低い食材を合わせた場合には、ムースになりませんのでご注意下さい。 *グラス等に入れて固める場合には、ムースベースクリエーターを温めて使用すると、固まりが遅くなり、グラスに注ぎやすくなります。牛乳とあわせて混ぜるだけで本格ムースに!内容量 500ml×12本 (業務用)注意:低脂肪牛乳、豆乳では固まりませんので、ご注意下さい。 バラ販売は画像をクリック↑作り方