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焼きたてスペシャルティーハーフバゲット 常温便 国産 冷凍パン プロ仕様 業務用 工場直送 手作り バインミー(ベトナム風サンドイッチ) 送料無料 フランスパン サンドイッチ ラスク ホットドッグ コッペパン サンドイッチ パニーニ ホットサンド

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商品情報名称常温便 スペシャルティーハーフバゲット原材料名小麦粉(小麦を含む)、発酵種、食塩、パン酵母、発酵大豆(米、食用パームオレイン、脱臭全脂大豆粉(大豆を含む)、食塩、液糖)、砂糖、粉末麦芽(小麦を含む)添加物ビタミンC栄養成分表示100gあたり●熱量243.67kcal ●たんぱく質8.77g ●脂質1.21g ●炭水化物44.10g ●食塩相当量1.27g内容量8本入賞味期限別途商品ラベルに記載製造日含む冷凍で180日間保存方法要冷凍 ‐18℃以下製造者または販売者しゅうたろうBR合同会社青森県八戸市新湊3-8-18備考常温便でお届けになります。お召し上がり方室温(20℃以上)での自然解凍(2時間以上)、解凍後オーブントースターで、1分ほど過熱してお召し上がりください。受取後のお客様へ大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍庫への保管をお願いします。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本製品の同一製造ラインでは、卵・リンゴ・くるみ・ゼラチン・豚肉・ごまを含む製品を製造しています。焼きたてスペシャルティーハーフバゲット 常温便 国産 冷凍パン プロ仕様 業務用 工場直送 手作り バインミー(ベトナム風サンドイッチ) 送料無料 フランスパン サンドイッチ ラスク ホットドッグ コッペパン サンドイッチ パニーニ ホットサンド 焼きたてパンの美味しさをそのまま冷凍しました。冷解凍を繰り返しても品質が変わらないので食材ロスを軽減。自然解凍でそのまま食べられる。 焼きたてパンの美味しさをそのまま冷凍しました。しゅうたろうの技術だからできる特別便。通常の商品よりお手頃な価格を準備しました。しゅうたろうが尊敬してやまないパン職人、それは日本にフランスパンの作り方を広め、フランスパンのムーブメントを起こしたフィリップ・ビゴ。パン作りを始めた時から彼の本を読み、彼に近づくために修練を重ねてきました。固いが、口溶けが良く、バリバリなのに、すっとのどを通っていく。そんな食感を求めて作り出したのがしゅうたろうのスペシャルティーハーフバゲット。原材料はシンプルに小麦、塩、酵母、水。しゅうたろうでは発酵を促すため少しだけ砂糖を入れてます。砂糖を入れると色味を良くしています。あと、発酵を促すために小麦モルト(麦芽糖)。日本人の口に合うバゲット(フランスパン)です。 12