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幸漁丸水産 特鮮 鳴瀬牡蠣 むき身300g×2≪生ガキ≫【送料無料】 宮城 松島のかき

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商品のご案内 【幸漁丸水産 特鮮 鳴瀬牡蠣】 奥松島の環境がお届けする極上の味 商品名 生かき 内容量 むき身300g×2 保存方法 10℃以下で保存 消費期限 発送日から4日生鮮食品ですのでお早めにお召し上がり下さい。 配送形態 (配送区分:特殊)ヤマトクール便(冷蔵)でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 採取水域 宮城県海域10 加工者 宮城県漁業協同組合 加工場 宮城県東松島市大塚字長浜419 TEL 0225-88-3133奥松島の環境がお届けする極上の味 栄養の宝庫「海のミルク」。奥松島での荒波で育った味の濃い新鮮な鳴瀬牡蠣をお届けします。 幸漁丸水産 木村幸喜 牡蠣漁師 木村喜久雄さん(父)と木村幸喜さん(息子) 親子二人で培った味の濃い 身のしまった鳴瀬牡蠣 宮城船形山麓より湧く天然栄養素を鳴瀬川が太平洋の漁場まで運んでくれます。 川の恵みを存分に頂き、一年で甘みのある、ぷくっと丸い鳴瀬かき。 鳴瀬かきを食べた皆さんに喜んでいただけるのが私たちの幸せです。 ●【むき身】 鳴瀬の牡蠣は、“一年子”と呼ばれる豊かな漁場によって1年で出荷されるサイズまで育つ、甘みが特徴の牡蠣です。その身を食べやすく、むき身にしています。地元鳴瀬では、牡蠣はフライではなく“牡蠣の天ぷら”で食べるのが地元流。厳選された「大粒のむき身」をお楽しみ下さい。 美味しく、味の濃い牡蠣を作り出す3つの条件 その1:牡蠣が元気に育つための好条件な海の環境 日本三景、松島の東に位置しているため、「奥松島」と呼ばれ、日本三大渓のひとつ「嵯峨渓」があります。荒々しい男性的な風景で、まさしく三陸リアス式の景観がある漁師町です。淡水と海水が混ざりあう地形なのでプランクトンが豊富で、栄養がたっぷりです。 その2:牡蠣を場所を変えて育てる 最初内湾で育て、その後沖に持って行って育てます。荒波で鍛えることによって身が引き締まり、プリプリの牡蠣が出来上がるのです。 その3:50年以上の間に培った知識と経験と技 牡蠣が生活と共にあります。牡蠣を育てるだけでなく、誰よりもたくさんの牡蠣を食べているからこそ、美味しさへにもこだわりがあります。丹精込めて育てた牡蠣を、お召し上がりください。 たっぷりお届けできるので食べ方いろいろ! 宮城県東松島市で愛される牡蠣 ●東松島かき祭り・・・ 寒い季節の食卓を飾るカキ(牡蠣)。地元東松島市でも牡蠣が店頭に並ぶのを楽しみにしています。この美味しさを全国の皆様にもお伝えできるよう加工場は今日も頑張っています! 大切に育てた鳴瀬牡蠣。ぜひ皆様にも美味しく召し上がっていただきたいです。 牡蠣素早く殻から外す、従業員の方々。長年の経験が生み出す職人技です。殻からは外した牡蠣は白くふっくらと育っています! 宮城県は、牡蠣生産量としては広島県に次いで2位ですが、【生食用牡蠣】は全国第1位なんです!毎週行われる検査では生食でも問題がないかをしっかり確認します。 ※商品の発送は専用の発砲スチロールに保冷剤を入れて発送します。 ・日曜日・月曜日の発送は出来ません。 ・賞味期限は【発送日から4日】です。 ・保存方法は【要冷蔵】です。 ・ご注文後のキャンセルは出来ません。 ・不在により商品の受取が出来ない場合でも再発送は出来ません。 ・のし包装は行っておりません。 ■特鮮 鳴瀬牡蠣むき身500g×2は こちらから ★生カキは他の商品と同梱出来ません! 関連商品はこちら幸漁丸水産 特鮮 鳴瀬牡蠣 むき身500...5,980円~5,980円幸漁丸水産 特鮮 鳴瀬牡蠣 むき身5...5,480円~5,480円幸漁丸水産 特鮮 鳴瀬牡蠣 殻付き牡...4,980円~4,980円