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リュードヴァン ヴァンドゥー・ココ 375ml 正規取扱店
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Information 自社栽培のシャルドネを使用した極甘口ワインです。 リュードヴァン初となる貴腐ワインとなります。勿論甘さは全てブドウ由来。 2017年収穫期の度重なる台風の襲来にシャルドネの一部の区画が灰色カビに覆われてしまいました。しかしその灰色カビに感染したシャルドネの房を丁寧に選果して糖度の高い濃縮した果汁を得て、ゆっくり丁寧に醗酵させた本格的な天然甘口ワインです。 リュードヴァンのシャルドネが持つ豊富な酸味も更に凝縮されて、貴腐ワイン特有の香りと共に、味わいのバランスがとれた、素晴らしい仕上がりとなりました。 遅摘み葡萄(ヴァンダンジュタルディブ)と氷結製法(クリオエキストラクション)を組み合わせて製造しました。 濃厚な仕上がりは以前と同様、本格的な天然甘口ワインです。 甘さは全てブドウ由来。リュードヴァンのシャルドネが持つ豊富な酸味も更に凝縮されてバランスのとれた仕上がりとなっております。 貴腐ワイン 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン シャルドネ スティルワイン 甘口 デザートワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします)