◎シャトー・ラルジャンテール(赤)2015 750ml

《掘り出しもの　お値打ちの熟成ボルドー》シャトー・ラルジャンテール2014が、掘り出し物のお値打ち熟成ボルドーとして採用決定。と同時に、なんとこのラルジャンテール、ビッグ・ヴィンテージの2016年、さらには2015年も同時に揃う事実!しかもお値段も大して変わらない!そりゃ2015年も2016年も興味が湧くのは当然のこと。そこで3ヴィンテージとも飲み比べし、結果全て採用となりました。この2015年は、2014年の繊細さと2016年の強さの中間に位置する味わいです。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティングコメント》やや濃いめの赤紫。ブルーベリーなど黒い実の力強い果実味、ラズベリーなど赤い実の可憐な果実味がミックスされたような香りと味わい。かすかに干し柿のような独特の柔らかなニュアンスもあります。ビッグヴィンテージ2016年に比べるとエレガントで女性的。ボルドーにある独特の硬さがまろやかな方向に向かっているイメージです。熟成酒として楽しみたいならこの2015年や2014年のほうがご希望に沿っていると思います。ステーキやローストビーフに合わせてゆったりとお楽しみください。《ワイナリー・ワインの情報》シャトーは、ボルドー市街から北西に60kmのメドック北部のベガダン村にあります。葡萄畑はジロンド川から3kmに位置し、川からの良い影響を受けています。面積：21ha、表土は砂利で、下層土は粘土石灰質。平均樹齢：23年。収穫：手摘み。選果テーブルで厳しく選別。発酵：区画ごとにコンクリートタンクとステンレスタンク(24-26度に温度管理)熟成：バリック(40％新樽、一部アメリカンオーク)で14-18ヶ月2015年ヴィンテージ：パリ農産物コンクール2017金賞ワインアドヴォケイト2017年9月30日　90点獲得