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西海捕鯨業史の研究 [ 鳥巣京一 ]

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鳥巣京一 九州大学出版会サイカイ ホゲイギョウシ ノ ケンキュウ トリス,キョウイチ 発行年月:1993年11月10日 予約締切日:1993年11月03日 ページ数:476, サイズ:単行本 ISBN:9784873783574 第1章 鯨の種類と特徴/第2章 わが国の捕鯨業/第3章 欧米の捕鯨/第4章 鯨の利用/第5章 西海捕鯨業の沿革とその発展要因/第6章 福岡藩の鯨商品取引/第7章 鯨組主益冨家の経営/第8章 壱岐小納屋の経営/第9章 益冨家と福岡藩儒亀井氏/第10章 明治期西海における捕鯨会社の経営/第11章 明治期福岡地方の捕鯨業/第12章 デービッド・モメント「1850年代のアメリカ捕鯨業経営」翻訳/第13章 西海捕鯨資料・壱岐捕鯨史料 本書は、江戸期の捕鯨組織である鯨組の実態を、捕鯨資料、とりわけ経営に関する第一次資料を基に明らかにし、維新後、明治10年代後半から同30年代にかけて捕鯨企業熱がおこり、西海地方に設立された捕鯨会社の具体像を分析することによって、諸捕鯨会社の創設事情およびその後の経営の実態を解明する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業