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(年内発送受付終了、年始より順次出荷)本まぐろ 産地直送 完全養殖 赤身 中トロ 3サク約500g セット クロマグロ 本マグロ 鮪 まぐろ 完全養殖 マルハニチロ BLUE CREST 産
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〇超希少!完全養殖本まぐろ希少性の高さ、見た目の美しさから『黒いダイヤ』とも称されるクロマグロ(通称:本マグロ)。言わずと知れた最高級食材ですが、昨今、世界的にマグロの消費量が増大し、乱獲の影響などにより絶滅の危機に瀕しています。天然クロマグロを守り、未来へ残すため、今注目されているのが近代マグロで一躍注目を集めた完全養殖マグロ。通常の養殖とは異なり、養殖のサイクルを繰り返し、水産資源を必要としない完全養殖は、持続可能な漁業なのです。〇マグロをたっぷり堪能できる、赤身1サク、中トロ2サク(計約500g)セット人気の高い2部位をセットにしてお届け。マグロの美味しさが一番わかるといわれ、ツウに好まれる赤身は、もっちりとした食感、舌に絡みつくような旨味がたまりません。きめ細やかな脂身としっかりとした赤身の味を同時に味わえる贅沢な部位、中トロは、口に運ぶと体温で脂がトロ〜っと溶け出します。1サクで約15切れのお刺身に。お刺身、丼ぶり、お寿司など、おすすめの食べ方も色々♪思う存分マグロを堪能してください!<商品説明> 〇超希少!完全養殖本まぐろ希少性の高さ、見た目の美しさから『黒いダイヤ』とも称されるクロマグロ(通称:本マグロ)。言わずと知れた最高級食材ですが、昨今、世界的にマグロの消費量が増大し、乱獲の影響などにより絶滅の危機に瀕しています。天然クロマグロを守り、未来へ残すため、今注目されているのが近代マグロで一躍注目を集めた完全養殖マグロ。通常の養殖とは異なり、養殖のサイクルを繰り返し、水産資源を必要としない完全養殖は、持続可能な漁業なのです。〇マグロをたっぷり堪能できる、赤身1サク、中トロ2サク(計約500g)セット人気の高い2部位をセットにしてお届け。マグロの美味しさが一番わかるといわれ、ツウに好まれる赤身は、もっちりとした食感、舌に絡みつくような旨味がたまりません。きめ細やかな脂身としっかりとした赤身の味を同時に味わえる贅沢な部位、中トロは、口に運ぶと体温で脂がトロ〜っと溶け出します。1サクで約15切れのお刺身に。お刺身、丼ぶり、お寿司など、おすすめの食べ方も色々♪思う存分マグロを堪能してください! <商品詳細> こちらの商品は 冷凍便 同梱不可 指定日不可 産地直送品 となります。 【名称】養殖本鮪サク(生食用) 【原材料名】くろまぐろ(養殖) 【内容量】500グラム 【原産地名】鹿児島県/大分県/和歌山県産 【賞味期限】商品記載(※商品発送後約7日間以内にお召し上がりください。) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】 (1)鮪を真空パックのまま容器に入れ、流水を10分程度あてて下さい。 (2)真空パックのまま、冷蔵庫で1〜2時間程度解凍して下さい。 (3)解凍後真空パックから取りだし、キッチンペーパー等で表面の水分を除いて下さい。 (4)お好みに合わせてスライスして下さい。