オー ド ヴィ ド マール アッサンブラージュ ド ミレジム 2009/2010/2015 700ml 39％ クロード デュガ 【送料無料】（沖縄・離島は別）

■マールとは、ブドウの搾りかすを意味し、ブドウの房や発酵終了後の醪（もろみ）を圧搾した後の果皮・種などを 発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添え た極上のマールで生産量が少ないため、ごく限られた数量しか入荷しません。 2009年、2010年、2015年の異なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいに仕上がっています。ボトルは、蝋キャ ップで、ラベルは手作業で貼られています。 ■産地：ブルゴーニュ北部コート・ド・ニュイ地区 ■アルコール： 39％ ■醸造：ブドウの搾りかす（果皮や果梗、種）を一定期間密封した容器で寝かせた後、蒸留し、新樽で熟成。 ■相性料理：エポワスなどのウォッシュタイプのチーズ、ショコラの葉とカルダモンのアイスクリーム、リンゴやバナナ 等のフルーツやピーカンナッツを使った食後のデザートともよく合います。 保存方法：直射日光を避ければ 1 年以上の常温保存が可能です。開栓後も殆ど風味が変わらないため、飲みたい時に少しずつ、長くお楽しみ いただけます。