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\店内ポイント最大3倍★6日23:59まで/【チタン製】 クリスタル岩塩 ブロック岩塩 250g おろし金 (チタン) 源気商会 オリジナル ギフト セット 送料無料セット【ハーブソルト20g&チラシ付】 [3][gift]
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商品名クリスタル岩塩ブロック&おろし金(チタン製)セット名称食塩(採掘岩塩)内容量250g製造工程採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング原産国名パキスタンタイプブロックタイプ ※袋により大小異なります賞味期限と保管方法賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!)湿気を避けて密封して保管してください。成分表(100g中)熱量:0kcalタンパク質:0g脂質:0g炭水化物:0g食塩相当量 99.14gカルシウム 80mgマグネシウム 32mgカリウム 35mg 【1】お塩の特徴ヒマラヤ山脈の地下・2億5千万年前の地層から採掘される、海洋汚染とは無縁の古代海水が結晶化した透明な岩塩です。 ヒマラヤ産岩塩の中では最も採掘量が少なく、全体量の3%程度しか採掘されません。純度が高く、ナトリウム濃度の高いお塩で、ニガリ成分はわずかです。一般的な岩塩は、塩成分以外の不純物によってピンクなどの色がついていますが、不純物をほぼ含まないクリスタル岩塩はミネラル粒子が小さいので、水に溶けやすくまろやかで食べやすい特徴があります。【2】お料理がグレードアップ甘味、旨味が強く塩角のないクリスタル岩塩は、カリウムを含んだ旨味のある野菜や、魚類、貝類、甲殻類によく合います。汁物にするとホタテの貝類のような旨味を感じられ、出汁なしでも美味しいスープになります。白身魚や鶏肉との相性もよく、スッキリとした塩味と後味に残る微妙な甘味が料理の味を一段グレードアップするお塩です。