Product title

MIE マニ オーガニックカラマタ&グリーンオリーブミックス 175g×3個。手摘みされたフルーティーでコクのある有機カラマタオリーブの塩漬け。有機オリーブ、海塩、有機醸造酢/乳酸

Product details

MIE マニ オーガニックカラマタ&グリーンオリーブミックス 175g×3個。 手摘みされたフルーティーでコクのある有機カラマタオリーブの塩漬け。 原材料名 有機オリーブ、海塩、有機醸造酢/乳酸 内容量 180g(内容総量:300g) 賞味期限 (製造日より)14ヶ月 生産国 ギリシャ 手摘みされたフルーティーでコクのある有機カラマタオリーブです。カラマタはギリシャ原産の高級品種で、ヨーロッパでも高い人気を誇ります。 そのままワインと共に、またサラダやお料理に加えてお楽しみください。 ギリシャ産の海塩を使用。 実が柔らかくフルーティーさが特徴のカラマタ種100% 天然の手法で苦みを除去して発酵させた オリーブは低温殺菌 ギリシャ産の海塩を使用 サラダやパスタに、また、シャンパンやワインのお供に マニ ブラウエルについて 世界最高級と言われるカラマタオリーブを産み出すギリシャ、ペロポネソス半島に位置するMani Blauel (マニ ブラウエル)は、ギリシャにおけるオーガニックオリーブ栽培の草分けです。品質の秘密は、強い日差しと日照時間、少量の雨、そして海に程近い岩山の地という、産地の諸要素が独自に結びついたことにあります。こうした要素により、稀有な種のオリーブが育まれ、そこから世界最高水準とみなされるオイルが生まれるのです。とはいえ、このオイルを際立たせているのは、マニ半島固有のオリーブの木の栽培法に他なりません。ここではオリーブの木に、人手をかけて水をやることはありません。そして、木をごく小さいままにしておくための剪定が年1回丹念に行われます。他の地域では通常、1本の木から採れるオイルは約10リットルですが、マニ ブラウエルのコロネイキオリーブの木からは、わずか1~3リットル。この上なく純粋な緑金色のオイルを生み出しています。MIE マニ オーガニックカラマタ&グリーンオリーブミックス 175g×3個。 手摘みされたフルーティーでコクのある有機カラマタオリーブの塩漬け。 原材料名 有機オリーブ、海塩、有機醸造酢/乳酸 内容量 180g(内容総量:300g) 賞味期限 (製造日より)14ヶ月 生産国 ギリシャ 手摘みされたフルーティーでコクのある有機カラマタオリーブです。カラマタはギリシャ原産の高級品種で、ヨーロッパでも高い人気を誇ります。 そのままワインと共に、またサラダやお料理に加えてお楽しみください。 ギリシャ産の海塩を使用。 実が柔らかくフルーティーさが特徴のカラマタ種100% 天然の手法で苦みを除去して発酵させた オリーブは低温殺菌 ギリシャ産の海塩を使用 サラダやパスタに、また、シャンパンやワインのお供に マニ ブラウエルについて 世界最高級と言われるカラマタオリーブを産み出すギリシャ、ペロポネソス半島に位置するMani Blauel (マニ ブラウエル)は、ギリシャにおけるオーガニックオリーブ栽培の草分けです。品質の秘密は、強い日差しと日照時間、少量の雨、そして海に程近い岩山の地という、産地の諸要素が独自に結びついたことにあります。こうした要素により、稀有な種のオリーブが育まれ、そこから世界最高水準とみなされるオイルが生まれるのです。とはいえ、このオイルを際立たせているのは、マニ半島固有のオリーブの木の栽培法に他なりません。ここではオリーブの木に、人手をかけて水をやることはありません。そして、木をごく小さいままにしておくための剪定が年1回丹念に行われます。他の地域では通常、1本の木から採れるオイルは約10リットルですが、マニ ブラウエルのコロネイキオリーブの木からは、わずか1~3リットル。この上なく純粋な緑金色のオイルを生み出しています。