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(184)黒石つゆやきそば 2食×2袋送料無料 三浦商店
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◎横手やきそばと同時ご注文の場合、同梱可能です! 商品説明 商品説明 「黒石つゆやきそば」は、昭和30年代後半、黒石市中郷地区にあった「美満寿」で、黒石独自の太平麺で作られた 「黒石やきそば」に『つゆ』をかけたのが始まりだと言われています。 その後「黒石つゆやきそば」は、B級ご当地グルメの定番メニューとして定着し、全国的にも有名になってきました。 現在、黒石には、「黒石やきそば・黒石つゆやきそば」を扱う店舗が70店舗以上あり、各店舗によって、味も外見も様々です。 是非一度黒石市に足を運び、個性あふれる黒石の味、昔から愛され続けている懐かしの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。 ※商品には、卵や野菜等は入っておりませんのでご了承ください。 名称 黒石つゆやきそば 2食入 原材料名 【麺】 小麦粉、植物性たんぱく、食塩、卵白、植物油脂、乳化剤(大豆由由来) クチナシ色素、かんすい、酸味料、 (原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) 【ソース】 ソース(醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、野菜・果実(たまねぎ、トマト、りんご)、香辛料、オイスターエキス)(国内製造)、ソース(醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、食塩、香辛料)/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でんぷん) 【つゆ】 しょうゆ(青森県製造)、発酵調味料、砂糖、調味エキス(かつお・昆布・さば)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む) セット内容 黒石つゆやきそば2食入(麺150g・ソース30ml・つゆ20ml 各2) 賞味期限 製造日より常温100日 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい。 開封後は、冷蔵庫で保存し早目にお召し上がり下さい。 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い太平麺と甘辛いソースの焼そばにつゆをかけて最後にたっぷりのあげ玉とネギを盛りつけて食べるのが特徴です。やきそばのまち黒石会監修黒石つゆやきそば とは?太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を丼(もしくはスリ鉢)に入れそばつゆをかけて、最後にたっぷりのあげ玉とネギを盛りつけるのが特徴です。つゆはポピュラーな和風ベースのもの以外にも、ラーメンスープやトンコツスープやうどんの汁、塩つゆやきそば、など店によっていくつかのバリーエーションがあります。 黒石やきそばの特徴でもある麺は『やぶや』『三福』などが代表的。B-1グランプリ参戦時には『やぶや』の麺をB-1グランプリ用に特注した。他にもアキモト・工藤製麺所もあります。B級ご当地グルメの一品です。昭和30年代後半に存在した「美満寿(みます)」という店にあった『つゆそば』がルーツです。美満寿は旧中郷中学校入り口にあり、学校帰りのおなかを空かした中高生に、冷めたやきそばに温かいそばつゆを掛けて作って致しました。 当時はつゆやきそばと言う表現ではなく「つゆそば」といっていたようです。店には一斗缶に入った揚げ玉(天カス)が置いてあり、幾らでも好きなだけ入れて食べる事がでました。 現在では一番当時の味に近いのは「味の店 明日香」といわれています。 現在の店主の母親が当時の『美満寿』で働いており、その娘さんが今でもその味を敬称しております。 つゆやきそばに関しては現在は、元祖の看板を掲げているのが「妙光」である。現妙光の店主が学校卒業後上京。20年振りに黒石へ帰って来た時に、飲食業(現妙光)を開店。昔通ってた「美満寿」を懐かしみ自分のお店で提供したのが『つゆやきそば』である。学生当時の「つゆそば」は別物だと考えている。ラーメンスープは妙光が始まり。1度は消え去ってしまった「つゆそば」だが、「つゆやきそば」としてカップメンの販売を控えた頃から活発化しmixi内で応援団が設立され、追いかけるように市民団体と店主会の2つの団体が発足する。 お店によって「やきそば」であったり「焼きそば」であったりと様々な表記で表してる。やきそばのまち黒石会と黒石やきそば応援団ブラストでは、「やきそば」で表現している。