一ノ蔵 大吟醸【一ノ蔵】【宮城県大崎市】【箱付き】【ギフト】【一升瓶】【山田錦使用】

【商品名】一ノ蔵　大吟醸 【原材料名】米、米こうじ 【原料米】山田錦 【内容量】1.8L 【アルコール度数】15％ 【精米歩合】40％ 【日本酒度】+1〜+3 【製造者】株式会社一ノ蔵 宮城県大崎市松山千石大欅14自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。 お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること。 これが一ノ蔵の酒造りの原点。 日本酒の醸造発酵の技術は、われわれの先人達が微生物の存在すら知らなかった時代に自然を見据え、対話し、心を通わせながら、培ってきたものです。それは日本独特の自然観そのものです。 その伝統技術を活用し、お客様にご満足いただける良質の商品を正直に、手を掛けてつくり続けること、これが一ノ蔵創業の原点です。 手づくりの仕込みは現在も忠実に守られているのです。 原料米に酒米の最高峰「山田錦」を使用。 雑味が出ないようにと40％まで精米し、低温でじっくりと仕込みました。 軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかできれいな味わいが特徴で、 サラリとしていてキレがあり、飲み心地の良い逸品です。 シックで重厚な黒の化粧箱入り。 お世話になった方や大切な方への贈り物にぴったりの商品です。