淡路島ぬーどる

淡路島ぬーどる 伝統的な手法でつくった ツルッと美味しく新しい麺！ 本格手延べ麺 伝統の手延べ素麺の手法を生かして作られた、素麺でもなく、うどんでもない、淡路島生まれの新たな手延べ麺。ツルッとした喉越し、モチっとしたかみごたえがありながらも、重すぎないので、お出汁やつゆ以外でも、焼きそばやパスタなどにも使うことができます。独特の味わいをぜひお楽しみください。 内容量：300g調理方法：麺100gに対して、水1リットルが目安です。1.大きめの鍋で沸騰した約1リットルの湯の中に麺100gを入れます。2.再び沸騰すれば吹きこぼれない程度に火加減を調節してください。　ゆでる時間は8〜10分が目安です。3.ゆであがればざるに移し、水に流しながらよくもみ洗いをしてください。※本製品の製造工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 1