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【M】福光屋 発酵ライスミルク 1000ml 6個(1ケース) 宅配100サイズ
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賞味期間:製造より1年 原材料:米(国産)、米麹 アレルギー表示:該当なし 栄養成分:100mLあたり エネルギー 43kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0.0g コレステロール0.0mg 炭水化物 9.9g 糖質 9.8g 糖類 3.2g 食物繊維0.1g 食塩相当量 0.0g アミノ酸41.3mg 乳糖0.0g霊峰白山を源流とする「百年水」と、 良質の契約栽培米で仕込んだアレルギーフリーの醗酵飲料です。 米粉を溶かす製法ではなく、 精米した契約栽培米を麹で醗酵させています。 醗酵によりお米本来の味はもちろん、 ビタミンやミネラル、 必須アミノ酸などの栄養価も得られます。 麹のチカラによるまろやかさとコク、さらりとしたのどごしが特徴です。 そのままお飲みいただくほか、代替ミルクとして製菓・製パンやお料理の材料としてもお使いいただけます。