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オリジナル酵母
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オリジナル酵母の起こし方 1.30度の温水500mlに酵母250gを加える 2.ホイッパーなどでよく混ぜ合わせる 3.おから状になったら瓶にいれ、ラップをかけて穴を開ける 4.熟成させる 20度以下:48時間以上 20〜25度:24〜30時間 30度 :20〜24時間 気泡が落ち着いてきたら完成です。 内容量: 250g 賞味期限: 1年 備考: オリジナル酵母 ホームメイドクッキングオリジナルの天然酵母です。 安定した発酵力で風味ゆたかでやわらかいパンが焼きあがります。