野草がハーブやスパイスに変わるとき／山下智道【3000円以上送料無料】

著者山下智道(著)出版社山と溪谷社発売日2023年03月ISBN9784635580489ページ数143Pキーワードやそうがはーぶやすぱいすにかわる ヤソウガハーブヤスパイスニカワル やました ともみち ヤマシタ トモミチ9784635580489内容紹介今すぐ暮らしに取り入れたい、気になる「裏技」に著者のテクが光る！野草研究家が提案する日本のハーブ＆スパイスブック。全国を訪ね歩いた著者の叡智が結集した94種をラインナップ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次木本編（アカメガシワ/アクシバ/イヌビワ ほか）/草本編（アオビユ/アオミズ/アキノノゲシ ほか）/キノコ＆海藻編（クリタケ/タマゴタケ/トキイロラッパタケ ほか）