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野菜付き!定番アメリカンBBQセット 2.7kg 6-8人前 送料無料 _ SET842
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こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。 商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 商品情報 商品名 野菜付き!定番アメリカンBBQセット 名称 お肉、野菜とその他詰め合わせ 内容量 ・ポークバックリブ 400g x 1本 ・ミートガイオリジナルBBQソースHOT 370g ・ミートガイ 手作り生ソーセージ(ガーリック) 5本 ・冷凍 ホットドッグ用バンズ 5本入り ・骨付きチキンレッグ 200g x 2本 ・ローストチキンスパイス20g ・豚肩ロースの角切り 250g ・カーリーフライポテト 250g ・ミートガイオリジナル プルドポークスパイス20g ・冷凍野菜セット:玉ねぎ 人参 馬鈴薯 ピーマン エリンギ さつま芋 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください ・ローストチキンスパイス:食塩、ローズマリー、胡椒、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、タイム ・プルドポークスパイス:パプリカパウダー、ガーリックパウダー、砂糖、オニオンパウダー、食塩、クミンシード、セロリシード、トマトパウダー、ブラックペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※バンズにアレルギー物質「卵・乳・小麦」が含まれます本場アメリカでよく食べられているBBQ食材セットをご用意しました。そしてなんと、野菜もお付けしていますので、このセット一つでBBQ食材がすべて揃います! アメリカBBQでは定番の、ポークバックリブとプルドポークがメインのセットです。ミートガイオリジナルの生ソーセージとホットドッグバンズも付属していますので、プルドポークをパンにはさんだり、野菜とソーセージでホットドッグにしてみたりと、お召し上がり方は自由です! さらに1本200gのチキンレッグ2本や、人気のカーリーフライポテトもセットになっております。このセット一つで様々なアメリカンBBQがお楽しみいただけます! ▼セット内容 ・ポークバックリブ 400g x 1本 本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベイビーバックリブとも言います。)が主流です。 ・ミートガイオリジナルBBQソースHOT 370g 程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。これが本場アメリカの味! ・ミートガイオリジナル生ソーセージ ガーリック 55g×5本 ソーセージを一口噛めば、あふれ出るニンニクの風味。豚肉のジューシーさとバランスよくマッチして、思わずお酒が飲みたくなる美味しさです。 ・ホットドッグバンズ 5個 お好みのソーセージとレリッシュ、ケチャップにマスタードを入れて、又はチーズやチリを加えて、チーズホットドッグやチリホットドッグに♪ ・骨付きチキンレッグ 200g x 2本 ローストチキンや鶏の照り焼き、煮込み料理などにどうぞ! ・豚肩ロース角切り250g 脂ののった柔らかい豚肩ロースブロックの重量に満たなかった部分や端っこを、一口サイズにカットして、たっぷり詰め込みました。 ・カーリーフライポテト 250g ついつい手が進んでしまうクセになる味付け!なんだか見ているだけで楽しくなるクルクルしたポテトです。 ・冷凍野菜セット 500g BBQに最適!既にカットされたミックス野菜をご用意しました。お肉と一緒にワイルドにお召し上がりください。 ・ステーキスパイス30g ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。 ・プルドポークスパイス(マイルド)20g プルドポークっておうちで作るにはハードルが高いと思われがちですが、作り方は意外と簡単!ミートガイ特製のスパイスとソースで絡めれば味はバッチリ決まります! ・ローストチキンスパイス 20g プルドポーク 材料:プルドポーク(豚肩ロース角切り 250g、プルドポークスパイス、BBQソース)、水100ml 1:豚肩ロース角切りを解凍する。 2:カットした肉にスパイスを揉みこむ。30分~1時間程度ラップをして置いておく。(時間が無い場合は、すぐに煮込み始めてもOK) 3:フライパン又はスキレット等に隙間なく味付け肉を入れて水100mlを入れる。 4:弱火~中火くらいの火でフタをして1時間~1時間半程度煮込む。(たまにフタを開けて状況を確認) 5:水分がある程度なくなってきたら、仕上げにBBQソースを入れて肉をほぐして完成。 ※仕上げのBBQソースは味見しながら入れる。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。