新技術開発による東日本大震災からの復興・再生 （水産学シリーズ） [ 竹内俊郎 ]

水産学シリーズ 竹内俊郎 佐藤實 恒星社厚生閣シン ギジュツ カイハツ ニ ヨル ヒガシ ニホン ダイ シンサイ カラノ フッコ タケウチ,トシオ サトウ,ミノル 発行年月：2017年03月 予約締切日：2024年12月17日 ページ数：138p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769916017 竹内俊郎（タケウチトシオ） 海洋大 佐藤實（サトウミノル） 東北大院農 渡部終五（ワタベシュウゴ） 北里大海洋（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　地域再生（排熱を活用した小規模メタン発酵による分散型エネルギー生産と地域循環システムの構築／津波による油汚染と漁場の浄化技術／東北サケマス類養殖事業イノベーション）／2　海藻利用の新たな取り組み（三陸ワカメ養殖における品種改良と複数回養殖に関する技術開発／三陸産ワカメ芯茎部の効率的なバイオエタノール変換技術開発と被災地復興への活用法の提案／三陸沿岸域の特性やニーズを基盤とした海藻産業イノベーション）／3　新たな品質保持・加工技術（高度冷凍技術を用いた東北地区水産資源の高付加価値推進／電磁波を水産物加工に用いた新規食品製造技術開発）／水産業の復興再生に向けた今後の課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業