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近江牛のモモは赤身で、お肉の味が濃く旨味も凝縮されており、 肉の甘みと肉汁たっぷりの近江牛のバラを組み合わせたバランスが良い商品です。 またすき焼き以外にも大根やごぼうなどの野菜と煮てもおいしいですし、いろんな料理に使えたいへん便利です。 近江牛すきやき用切り落としはとてもおススメです。 品名近江牛すきやき用切り落とし(モモ・バラ) 400g 原材料名牛肉(冷凍) 原産地滋賀県産 賞味期限出荷日より30日 内容量400g 発送方法クール宅急便(冷凍便) 保存方法冷凍-18℃以下で保存してください 加工者大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252番地 【随時ギフト、熨斗受付中】 御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日 快気祝・お見舞・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い 出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・心ばかり・クリスマス バレンタイン・ホワイトデー— 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛すきやき用切り落とし(モモ・バラ) すきやきに最適。 近江牛特有の上品な脂の甘味が味わえるバラ肉を 本来のお肉の旨味を味わえるモモ肉ではさんでスライスしました。