光食品　化学調味料無添加オイスターソース115g [その他]

国内産の原料にこだわりました。保存料・化学調味料・着色料無添加で安心です。 オイスターエキスは国内産の新鮮な牡蠣をデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。 砂糖は国内産荒糖、醤油は国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し1年以上熟成させた本醸造醤油、食塩はシママースです。 みりんはもち米、米こうじと本格米製焼酎で造った旧式天然醸造の本みりんを使用しています。魚醤は日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料として、食品添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤を使用。 でんぷんは国内産ばれいしょから作ったばれいしょでんぷん（遺伝子組み換えでない）を使用。