【2019】カレラ　マウント・ハーラン・ピノ・ノワール　ライアン・ヴィンヤード 　CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR RYAN VINEYARD /アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン

カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者。 カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。 1990年には、ここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。 テクニカルデータ 1998年に植樹された単一畑ライアンは、1979年からカレラのヴィンヤード・マネージャーとして長年醸造に携わってきたジム・ライアン氏にちなんで名付けられました。 ライアンは約5.3ha、カレラが所有する畑の中で最も標高の高い約762mに位置している西向きの、石灰岩土壌を備えた畑です。 単一畑キュヴェの中で最も若い樹齢のためブドウの樹勢は強くなり、高標高のブドウ由来の明るくいきいきとした赤系果実、ミネラル感をほのかに漂わせるワインが生み出されます。 2019 ヴィンテージ情報 マウント・ハーランの冬と春は冷涼で雨が多かったため、ブドウ畑の芽吹きは遅かったが、夏の気温は穏やかで、シーズン終盤の猛暑もなかったため、ブドウは豊富な吊り時間を楽しむことができた。 収穫は9月下旬に始まり、10月いっぱい続いた。その結果、エレガントで熟成に耐える、力強さの下地にある美しい白ワインと、鮮やかな果実味と香ばしいスパイスの複雑な層を持つ、優美でダイナミックな赤ワインが生まれた。