【国産】生うなぎ(3本)　特製たれ・肝・骨付き

商品名 生うなぎ 産地名 鹿児島・愛知・静岡・栃木・熊本 内容量 3本 消費期限 生ものですので、商品到着後お早めに調理しお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵 ◆生ものにつき、お届けに2日かかる地域への発送は原則しておりませんが、到着日当日に調理が可能であれば発送をお受けいたします。 ◆長期保存する場合は、 白焼きにしてからラップで包み冷凍保存して下さい。 ◆生うなぎ1本の大きさは、 開いた状態で、重さ約140gです。熟練の技で捌かれたうなぎを、生のままお届け致します うなぎを捌くのは難しいのですが、そのうなぎを捌いた状態で販売します。 一般に売られているうなぎの多くは機械で裁かれていますが、 機械で捌いたなぎは、強く押し付けるため身が潰れてしまいます。 林屋のうなぎは、一匹一匹丁寧に職人の技で捌いています。 絶妙な力加減で捌いたうなぎは、調理後も身がふっくら。 生うなぎからの調理を是非お試しください。 Point バーベキューにオススメ！ うなぎを焼いて周囲を驚かせちゃいましょう。 炭火で焼けば格別のおいしさに。 ご家庭のグリルで焼いてもOK。 当店特製たれ、わさび醤油、塩、自分好みの味付けでうなぎの美味しさをおたのしみください。