【冷凍】シェフが仕上げる三元豚のやわらか煮込み 1KG (味の素冷凍食品/豚加工品) 業務用

三元豚の肩肉をやわらかく煮込みました。下ごしらえ・カット済み・下味のみなので、手間のかかる煮込み料理の工程と時間を大幅削減しました。 【規格】 1パック1kg 【調理方法】 ■揚げ：約4分（油温約175℃） ■スチームコンベクション：温度は約200℃、湿度は約90％、時間は約5分 【解凍方法】 ■冷蔵庫解凍：約10時間 ■室温解凍：約4時間 【賞味期限】 製造後18か月