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桂圓干 200g 帯殻 乾燥桂圓 桂園 ドライリュウガン 龍眼干 龍眼乾 竜眼干 干しリュウガン 中華食材 漢方スープやデザートに 竜眼 殻ありタイプ
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■ 関 連 商 品 ■ 新疆和田駿棗500g×2袋セット送料無料 干しなつめ ナツメ無核金絲棗454g×3袋セット送料無料 ハスの実400g 生 落花生 小1kg×3袋送料無料 生 落花生 小1kg 衛龍魔芋爽 素毛肚3味選べる 老干媽 風味豆鼓280g 老干媽 風味鶏油辣椒280g 老干媽 花生油辣椒275g 精選黒木耳500g■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 リュウガン 【原材料名】 リュウガン 【内容量】 200g 【賞味期限】 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【輸入者】 有限会社静安 【保存方法】 直射日光を避けて、高温高湿を避け冷暗所で保管してください。 【食べ方】 ・紅棗蓮子桂圓茶は日本語に訳すと、”ナツメ・蓮の実・ドライ龍眼のお茶”と材料そのままの名前です。紅棗蓮子桂圓茶は煮出したスープだけで、お茶として飲んだり、煮出した中身と一緒にデザートスープとして食べる事もできます。その日の気分で飲み方を変えて楽しんでみてください。どちらの方法で飲んでも時間をかけて煮出ししてるので効能はかわりません。 ・このお茶の効能は、補気血です。つまり、気血を補うお茶です。気血がないと、動悸、不眠、寒気、疲れやすいという症状がでてきます。特に女性は生理で気血が減るので、生理時や生理前後に飲むと良いと言われています。生理痛、生理不順の人には是非試してほしいですね。 1、材料 (4杯分) なつめ(紅棗) 15g ドライリュウガン龍眼(桂圓) 24g 蓮の実(蓮子) 32g クコの実(杞子) 21g 百合根(百合) 32g きび糖(片糖) 15g 水 お椀5杯分 ※煮出して味を出すので、少なくとも2杯分以上で作ってください。 ※百合根、蓮の実がなくても同じ手順で作れます。 2、下準備 ・蓮の実をお湯に10分程度浸けておき、柔らかくなった蓮の実の中の芯をとる。(通常、芯は取られているけれど、取られていないのもあるので) ・なつめの中の種をとる。 ・きび糖以外の材料はきれいに洗う。 3、手順※煮立てる時は鍋の蓋をして煮立てる。 1 水を沸騰させておく。 2 水が沸騰したら、百合根、ドライリュウガン、クコの実、なつめを入れる。 3 強火で煮立てて、沸騰したら弱火で30分程煮詰める。 4 30分たったら、蓮の実ときび糖を入れて、蓮の実が柔らかくなるまで煮詰める。(10分ー20分程度、蓮の実の固さはお好みで) 5 お茶として煮詰めたスープだけで飲む。または、具を入れてデザートスープとして食べる。 ※なつめ、クコの実、ドライリュウガンは煮立てて味を出していているので、味はあまりしませんが、食べれます。 ※なつめとドライリュウガンで甘みがかなり出るので、きび糖の量はお好みで加減。甘すぎた場合は、お湯をいれて、再度煮立てる。 ■ 商 品 説 明 ■ ・リュウガン(竜眼、龍眼)はムクロジ科ムクロジ属の常緑小高木またはその果実。 ・果実は生食だけでなく、乾燥したものも広く利用される。中国料理では乾燥させたものを佛跳牆などのスープなどに使用する。漢方ではこの果肉を乾燥したものを利用する。ジュース、缶詰、アイスクリームの材料としても利用される。 ・漢方薬として果肉を乾燥させたものを竜眼肉(りゅうがんにく)、桂円肉(けいえんにく)と呼ぶ。 ・心と体を補い補血、滋養強壮の効果が有るとされる。疲労、不眠、貧血、病後、産後の肥立ち、また胃腸に効くとされる。 ・干し物なので割れやすいです、あと運輸途中でも多少衝撃を受け割れる場合もあり、商品は殻が多少割れているのもあります、予めご了承ください。 ・種あり、食べる時お気を付けて下さい。 桂圓干 200g 帯殻 乾燥桂圓 桂園 ドライリュウガン 龍眼干 龍眼乾 竜眼干 干しリュウガン 中華食材 漢方スープやデザートに 竜眼 殻ありタイプ 補血 滋養強壮 紅棗蓮子桂圓茶 補気血 伝統的な滋養と養生の優れた食品である