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小嶋総本店 洌 純米大吟醸 720ml 山形
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※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。 ※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 緻密な旨味と辛口のキレ。食事を美味しくする骨太な純米大吟醸。 味わいは、淡麗辛口。 辛口に仕上げた純米大吟醸を氷温で1年熟成させることにより、密度の高い旨味と、ドライで骨格のある質感が生まれます。ハーブのような軽い薫りをしっかりとした米の旨味が支え、食事をより美味しくしてくれるお酒です。 【原料米】 麹米:出羽燦々 掛米:山田錦 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 50% 【アルコール分】 16度 【日本酒度】 +9