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【藤田種子】トマティーヨTOMATILLOS野菜の種

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【栽培方法】 栽培方法・肥料はトマトと同じで、排水の良い肥沃な土壌で支柱栽培します。 【利用方法】 食用ホオズキの仲間で、サルサソースなどメキシコ料理によく使われています。袋状の皮の中にゴルフボール大で緑色のトマトそっくりの果実ができます。この酸味のある果実は生食してもおいしく、サラダや酢漬け、ピクルス、ジャム、ソースなどに使います。収穫時は外皮が乾燥して茶色になった頃です。緑色の果実は酸味があり、完全に熟した黄色い果実には甘味があります。 【まき時期(一般地域)】3月〜5月 【発芽難易度】中級者向 【容量】 約30粒  【種子有効期限につきまして】 この種子は毎年12月に有効期限の切り替えがございます。 有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。