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キッチンキング100g MDH アンビカ 万能スパイス インドの定番ミックススパイス おうちカレー ベジタリアン ヴィーガン 調味料 食を彩るプラントベース
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■ concept おすすめポイント どのスパイスを使えばいいか迷っている方におススメ。 クセが少なくて、とても使いやすいです。 ■ item キッチンキング 初心者さん必見!どんなお料理にもハマる万能スパイス「MDH キッチンキング」。どのスパイスを使えばいいか迷っている方におススメ。 クセが少なくて、とても使いやすいミックススパイス。 特に野菜料理やおかずカレー(サブジ)には定番のスパイス。 カレーはもちろん、ダールスープ(豆スープ)にも使いやすいあっさりスパイスです。スープカレーにもぴったり。 このスパイスを基本に、素材に合わせたスパイスを追加してお使いいただくのも手軽です。 ■ materials 原材料 コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、こしょう、 クローブ、フェヌグリーク、食塩、ナツメグ、しょうが、カルダモン、シナモン、 ベイリーフ、ひら豆、フェンネル、キャラウェイ、マスタード、にんにく、玉ねぎ、メース、カルダモン、アサフェティダ ■ detail 商品詳細 内容量:100g 【インドカレーレシピ】「じゃがいもとパニールチーズのカレー」※パッケージ裏にレシピ掲載してます 1. パニール200gをさいの目に切り、バターもしくは油で炒める。 2. 別の鍋でたまねぎのみじん切り(2個分)を100gのバターで炒め、トマトのみじん切り(2個分)を加え2分程炒める。 3. パプリカパウダーと塩をお好みで加え、小さじ3杯のキッチンキングを加えて3分程炒める。 4. 皮を剥いたじゃがいも(4個)をさいの目に切り、グリーンピース1/2カップを加え3分間炒める。 5. 3カップの水を加えて10分間に込み、1の パニールを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。 6. 器に盛りつけ、カスリメティを振りかけたら出来上がり。 ※パニール(インドのカッテージチーズ)のかわりに鶏肉などのお肉や、お豆腐の厚揚げを使ってもOK。美味しくできます。 ■ topic For Vegan 動物性原料不使用 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中):該当なし SNS(準備中) ■ keyword 検索用キーワード スパイスミックス 万能スパイス ダールスープ 豆スープ おかずカレー コリアンダー クミン チリ ターメリック 黒コショウ クローブ フェヌグリーク 塩 ナツメグ ショウガ カルダモン シナモン 月桂樹 ひら豆 フェンネル キャラウェイ マスタード にんにく 玉ねぎ メース カルダモン ヒングパウダー ヴィーガン ビーガン Vegan プラントベース 彩り屋