【製パン用材料 添加物表示不用のブレッド・インプルーバー　プリマ・ナチュラ (PJ) 1kg】

■焼成後は添加物表示が不要です ■ふっくら柔らかな食感を付与します ■見た目に差が出る、美しい焼き色を実現します 名称 プリマ・ナチュラ (PJ) 1kg 原材料 小麦グルテン、小麦粉、ぶどう糖、酵素 内容量 1kg 賞味期限 製造日より9ヶ月 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存（開封後は要密閉） 原産国 日本 アレルゲン 小麦 エネルギー※ 392kcal たんぱく質※ 45.3g 脂質※ 4.7g 炭水化物※ 42.0g 食塩相当量※ 0.1g 使用量目安 小麦粉に対して0.3～1% メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、 プリマナチュラ 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。