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九州産 食品添加物不使用 きび糖仕込みのブルーベリージャム&ソース ギフトセット (ジャム90g×4種&ソース120g) 大人のジャム 保存料&ペクチン不使用 アントシアニン 手作り 化粧箱入り ベリージュファーム

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  きび糖仕込みの大人なジャム&ソースギフト  ■ きび糖ブルーベリージャム グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖とオリゴ糖を入れ、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムなので、きび糖の味とブルーベリーが混ざり合いひと味違う美味しい味わいに仕上げました。 ヨーグルト、アイスクリーム、トースト、チョコレート、ケーキ、クレープなどにかけて極上の味をお楽しみください。  ■ ブルーベリー&りんごジャム 自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに角切りのりんごとシナモンを加えて、食べ応えのあるジャムに仕上げました。 グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖を入れて、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムで、クラッカーにのせればワインや洋酒に合うおつまみにもなります。  ■ ブランデーブルーベリージャム 自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに厳選したブランデーを入れて風味豊かな大人向けジャムに仕上げました。グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖のまろやかな甘さとブランデーの香りが絶妙にマッチした大人のジャムです。  ■ モヒートブルーベリージャム 自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーに厳選したダークラム酒、自家製ミントを刻んで入れて、お酒のモヒートをイメージしたジャムです。ラム酒の芳醇な香りと爽やかなミントの香りが融合し斬新な味に仕上がりました。グラニュー糖を一切使用しておらず、きび糖を入れて、ペクチンも使用していない素材を生かしたジャムです。  ■ きび糖仕込みブルーベリーソース 自家農園のブルーベリーや九州産のブルーベリーを使ったフルーツソースです。鍋で煮込む途中に果実をブレンダーで潰すことで、なめらかな仕上がりになっているため、様々な料理にご使用頂けます。ワインやオリーブオイルを加えて肉料理のソースにしたりドレッシングとしてご利用になれます。勿論ヨーグルトに混ぜたり手作りスイーツにも。  ■ ベリージュファーム ベリージュファームは、6月中旬~8月末頃までブルーベリーの摘み取りが出来る観光農園です。ハイブッシュ系やラビットアイ系など50種類約1200本のブルーベリーを栽培しており、併設しているカフェではスイーツや本格石窯ピザなどを楽しむことができます。 ベリージュファームでは安心して食べられるブルーベリー栽培を実践しています。ここでは一切農薬を使うことはありません。除草剤も使用していません。害虫駆除や草取りは手作業です。毎年丁寧に世話をした木からは、栄養たっぷりでおいしそうなブルーベリーの実が収穫できます。また、農園はブルーベリーの収穫期以外も楽しんで頂けるようにしております。春にはブルーベリーの花を観賞でき、秋にはブルーベリーの紅葉が楽しめます。 <営業時期:4~11月 木曜定休日> 商品名 ブルーベリージャム&ソースセット 名称 ジャム&ソース 内容量 ジャム 各90g ソース 120g 商品コード きび糖ブルーベリー:J4571285300209 ブルーベリー&りんご:J4571285300216 ブランデーブルーベリー:J4571285300230 モヒートブルーベリー:J4571285300247 ブルーベリーソース:J4571285300223 原材料 きび糖ブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび砂糖、オリゴ糖 ブルーベリー&りんご:果実(ブルーベリー(九州産)、りんご)、きび糖、シナモン ブランデーブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび糖、ブランデー モヒートブルーベリー:ブルーベリー(九州産)、きび糖、ラム酒、ミント ブルーベリーソース:ブルーベリー(九州産)、きび糖 栄養成分表示(90gあたり) きび糖ブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.0g、食塩相当量 0.04g ブルーベリー&りんご:エネルギー 187kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 46.5g、食塩相当量 0.05g ブランデーブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.0g、食塩相当量 0.04g モヒートブルーベリー:エネルギー 158kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 38.2g、食塩相当量 0.04g ブルーベリーソース:エネルギー 116kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.1g、炭水化物 28.8g、食塩相当量 0.05g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 メーカー 石窯ピザとブルーベリー ベリージュファーム 大分県玖珠郡九重町町田3285 区分 食品