メゾン・プティ・ロワ / ヴァン・ド・フランス・アルテス [2021]【白ワイン】

2021年は一段レベルが高くなった！素晴らしい！ 推薦グラス メゾン・プティ・ロワ / ヴァン・ド・フランス・アルテス [2021] Maison Petit Royt / Vin de France Altesse 2021 セパージュ: 【アルテス100％】 国地域: フランス / サヴァワ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【品種】アルテス100％（ルーセット・ド・サヴォワ） 【区画】Montagnieu　　　【土壌】硬質な石灰岩　　　【面積】0.17ha　　　【立地】南西斜面 【栽培】ビオロジック　　　【収量】53hl/ha　　　【収穫日】9月25日　 【発酵】空気圧にてプレス（90分）、12時間デブルバージュ（10℃）、木樽（228L,500L）で60日間、 　　　　 野生酵母による自然発酵（10-20℃）、醸造時のSO2使用なし 【熟成】木樽（228L,500L）で12か月間、タンクで3か月間 【アルコール度数】12.5％　　　◆無清澄　◆無濾過　【SO2】32mg/L　　【生産本数】1700本　 【blanc】?【v2021】? 【wakaumashiro】 【nature】